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大変なことになってますね、みなさんがんばりましょう!

昨夜、地震が起きました。

みなさんはもちろんご存じでしょう。

京華飯店では中国野菜茨城鹿島市で作ってます。

畑は海から20メートルほどの所にあります。

ビニールハウスが2棟あります。

いま、どうなってるんだろう?


一昨日、おやじと収穫に行ってたんですよ。

穏やかな天気でした、、、、、


それがまさかこんなことになるなんて、、、、


となりに民宿があります。

いつも、散水を頼んでました。

おじちゃん、おばちゃん

大丈夫かな、きっと大丈夫だよね。



数日前に近くの下津海岸イルカ打ち上げられてましたよね。

たぶん、わかってたのかな、、、、、


早く、鹿島に行って状況を確認したいけど、しばらくは無理だよね。


避難されてる方、いま、家路に向かって歩いてる方、必死に救助作業されてる方


みんながんばれ、そして自分も何があっても前向きに頑張りたい。





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同じ洋服を着ている人に遭遇したら…

おととい夜、おなかがすいたんで二国の五反田方向から中延に少し入ったとこにある「一政」さんにご飯食べにいった所、偶然にも同じジャンパーを着た子が座ってました。
すぐさま脱いで丸めて膝の上に。
内心、「おいおい、よりによってユニクロかよ!しかも2年前バージョンだろが。なんでかぶる!」

さて、こういった場面に遭遇したとき、みなさんどうしてます?

いろいろ考えました

1.すぐ、店をでる
2.リバーシブルだから逆さに着直す
3.隣にあえて座り「その服いいね!」とお互い褒めあい仲良くなる
4.問答無用に戦う
5.「もしかして、3年前にいなくなった〇〇か!」とありもしない話をもちかける。(弟とか兄とかの設定風に)



ん~、滑りました。

明日は木曜日!やっと休日です。

何しようかな?


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消防団の新年会

いまだ風邪が治りません。

昨日、以前からグラグラしていた上の奥歯をいじくっていたら、グキッと音がして生存率30%の状態になってしまいました。

明日は内科と歯科と医者巡りの予定です。

夕方、そんな状態でも地元で所属する消防団の新年会に行って参りました。

昼に大田市場で出初式がありましたが、11名の法事のご予約と10名のご予約と5名のご予約が入り、いけませんでした。
(そのほかにもたくさんの方々にご来店いただきありがとうございました。)

地元の消防署長、署員、 団長、副団長、部長、同僚、地元の自治会の皆様など御来席いただき盛大に行われました。

消防団とはいわゆる昔の火消しのめ組のようなものです。災害が起こればいち早く現場にいき出来る限りの防止活動を行い、消防署の方のお手伝いをする。
地域の防災(訓練)活動、自治会のイベントの警備などのお手伝いなども仕事の一つです。
年に一回行われる、繰法大会でよい成績(日頃の訓練の成果)を目指すのも仕事です。

今日はいろいろな方とお話ができました。
以前から面識あります都議の鈴〇先生、おなじく鈴〇先生、区議の荒〇先生、代議士の藤〇先生方のお話を聞くことは勉強になります。

さて三連休も終り、ようやくお正月気分から抜け出せます。

あしたもいろいろあるけど皆様よろしくお願いします。










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風邪ひいてました…

4日前から風邪ひいてます。

体重が94から88です。

うれしいやら、つらいやらで。

考えたら、口に含んだのってポカリだけだ。

最初は38,2の熱と間接の痛み、頭痛

次に咳とのどの痛み
せきって体力使いますもんね。

最後に声が潰れました。

今しばらく個人的に静養します。

                     
                           ごほ、ごほ


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あけましておめでとうございます。

新年を迎え、気持ち新たにがんばります。

昨日、朝から鹿島の農園に、、、、

豆苗のツルが伸びてきましたので網をかけ絡まるようにしてきました。

小チンゲンと中国ホウレン草を収穫しました。

その後、入口付近の砂を取り除きました。

やはり、海の前で畑をやるというのは大変なことです。

夜は、おせちと鍋で、、、、、

こんな時ぐらいしか早く寝る機会ないので12時には寝てしまいました、、、

今日はまた農作業、、、、、

なんか正月らしくない、、、、

夕方、帰る途中、湾岸市川から大井まで渋滞18キロとのこと。

幕張でおり、浦安、お台場抜けて大森に。

いつもなら1時間半ですが今回は2時間半。

今度は葛西から環七で帰ろう。

1月2日から東京近辺の高速は渋滞。

10年前ぐらいからそんな感じになってきましたね。

田舎に帰らない人とか仕事してる人とか多くなったんですね。

う~む、、、


さて、京華飯店は明日から営業いたします。

お正月用にいろいろなお料理を準備しております。

ご来店心よりお待ちしております。


=========================================


京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。

安心安全な季節の素材を手作り
最大35名様までのご宴会
一品料理からご予算に応じた本格コース
各種麺飯類¥1050から
各種点心¥630から

お車でも安心!駐車場完備。ぜひご利用ください。

京華飯店では急な御会食や御宴会にも対応できます。
ただいまは新年の様々なご宴会の御予約承っております。お電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。


営業時間:ランチ11時より14時まで ディナー17時より22時30分まで
定休日:木曜日


ご宴会、ご予約の問合せ先 京華飯店 もろながまで 電話: 03(3772)-6541 住所:東京都大田区山王1-43-1     (JR大森駅北口より山王方面へ、ジャーマン通りから環七方面坂下る。 徒歩10分)


ご来店心よりお待ちしております。

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今年もいろいろとお世話になりました、来年もよろしく

大みそかですね。

近所のスーパーにインスタント蕎麦が山積みになってます。

近年、テレビのコマーシャルで年越し蕎麦をインスタントで、みたいにやってますが、35歳の僕は違和感を感じてしまいます。

若い子たちにとってそれが当たり前になってくのがなんか嫌なんですよね。

ま、蕎麦屋さんがだんだん無くなってく現状では仕方のないことかもしれませんが、、、、

さて、昨日は年内最終営業日ということもあり、おせちの盛り付け・配送もあり、非常にドタバタしてました。

おかげさまで今年は30セットほどのご予約を頂きました。

こんな感じです

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肉厚で歯ごたえあるクラゲ、上海風黒酢の酢豚、やわらかアワビ、栗の甘煮、鶏腿のつやつや醤油煮、大正エビの甘辛煮、ローストチャーシュー、クワイの醤油煮、生筍の醤油煮、白菜の酢漬け、蟹爪の揚げ物、マナガツオの燻製、海老すり身のたまご巻き、八宝醤(銀杏やピーナッツ、干豆腐、豚肉、干しエビなどが入った万能味噌。ご飯にも、お酒にもあいます)がはいってます。

バブルの頃は100セットほどはあったと思いますが、時代の流れなんでしょうか?

コンビニでもフレンチでもイタリアンでもやってますから、消費者にとって選択肢が増えていいことかも、、、、


営業も無事終わり、従業員連れて、焼き肉屋で忘年会、、、、、、

その後2軒まわり、、、、、酔いました。

さて、京華飯店は来年1月3日より通常営業です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

では皆様、よいお年を、、、、、、
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京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。
安心安全な季節の素材を手作りで
体にやさしい自家製中国野菜
最大35名様までのご宴会
一品料理からご予算に応じた本格コース
各種麺飯類¥1050から
各種点心¥630から

お車でも安心!駐車場完備。ぜひご利用ください。

京華飯店では急な御会食や御宴会にも対応できます。

ただいまは新年の様々なご宴会の御予約承っております。お電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。



営業時間:ランチ11時より14時まで ディナー17時より22時30分まで
定休日:木曜日


ご宴会、ご予約の問合せ先
京華飯店 もろながまで
電話: 03(3772)-6541
住所:東京都大田区山王1-43-1
    (JR大森駅北口より山王方面へ、ジャーマン通りから環七方面坂下る。 徒歩10分)


ご来店心よりお待ちしております。

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ぶた寝とふて寝

おはようございます、、、、

いいお天気ですね。

昨日夜、1階のお手洗いの調子が悪いんで、水道局に頼んで直してもらいました。

今年で3回目です。

根本的に工事してほしいんですが、なぜか毎回その場しのぎの水抜きで終わり、、、、、

ん~。

昨日夜、車でちょっと出かけたときに大森駅近辺の公園の風景
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う~む。

ちょっと馴染みの方の経営されてるお店で杏露酒をボトル1本あけて、もう1軒寄ろうかと思いましたが、思いのほか体調が悪いので家帰って寝ました。

一応、寝る前にサンタさんにちっちゃな願い事ですが、「田園調布の200坪位の土地の権利書ください[プレゼント]」と思いながら寝ました[眠い(睡眠)]


サンタ現れず…[もうやだ~(悲しい顔)]



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京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。
安心安全な季節の素材を手作りで
体にやさしい自家製中国野菜
最大35名様までのご宴会
一品料理からご予算に応じた本格コース
各種麺飯類¥1050から
各種点心¥630から
平日の「週替わりお昼の¥1050のランチセット」、「土日も大丈夫お昼限定おひとり様¥3150(二名様分より)のお得なコース」をぜひお試しください。

お車でも安心!駐車場完備。ぜひご利用ください。

京華飯店では急な御会食や御宴会にも対応できます。

ただいまは年末の様々なご宴会の御予約承っております。お電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。

お正月に京華飯店のおせち二段重はいかがですか? ただいま予約受付中です

営業時間:ランチ11時より14時まで ディナー17時より22時30分まで
定休日:木曜日


ご宴会、ご予約の問合せ先 京華飯店 もろながまで 電話: 03(3772)-6541 住所:東京都大田区山王1-43-1     (JR大森駅北口より山王方面へ、ジャーマン通りから環七方面坂下る。 徒歩10分)


ご来店心よりお待ちしております。












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駐禁罰金防止策教えます、、、、

今日は久し振りにかっぱ橋に行ってきましたよよよよよ

過去二度100%駐禁で捕まってる僕としては、慎重に行動しました。

道路沿いの300円1時間パーキングは危険ですが、携帯を55分のタイマーセッティング買い物GO!!!!!!!!!!!!!!!

こまめに移動し、なんとかなりましたが駐車料金が1200円。

思うんですがあの商店街で1時間で買い物なんて無理っしょ。

まとめて買う僕としては絶対無理!

広いパーキングを作るのは難しいとしても、道路沿いの1時間パーキングをせめて2時間にするとかできませんかね?

ほんと、毎回ドキドキですよ。

でも今日はいい買い物できたんでそれでよしと

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広東白菜再び入りました。
ぜひ、にんにく炒めで、、、、

1日10食限定で揚州風肉団子老鶏スープ開始です。
すいませんが、京華飯店はすべて手作りなので、限定でよろしくお願いします。
1度食べてください! 
てごねでつくる大型肉団子、口のなかでとけるという感覚を!


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京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。
安心安全な季節の素材を手作りで
体にやさしい自家製中国野菜
最大35名様までのご宴会
一品料理からご予算に応じた本格コース
各種麺飯類¥1050から
各種点心¥630から
平日の「週替わりお昼の¥1050のランチセット」、「土日も大丈夫お昼限定おひとり様¥3150(二名様分より)のお得なコース」をぜひお試しください。

お車でも安心!駐車場完備。ぜひご利用ください。

京華飯店では急な御会食や御宴会にも対応できます。

ただいまは年末の様々なご宴会の御予約承っております。お電話にて気軽にお問い合わせくださいませ。

お正月に京華飯店のおせち二段重はいかがですか? ただいま予約受付中です

営業時間:ランチ11時より14時まで ディナー17時より22時30分まで
定休日:木曜日


ご宴会、ご予約の問合せ先 京華飯店 もろながまで 電話: 03(3772)-6541 住所:東京都大田区山王1-43-1     (JR大森駅北口より山王方面へ、ジャーマン通りから環七方面坂下る。 徒歩10分)


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ブルーマンな人々…

こんにちわんこ

さ・む・い

昨日はランチタイムに60名様ほどの方々が来店していただきました。

ホント感謝です。

ディナーには池〇様をはじめ、皆様ありがとうございます。

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ディナーではすべてのテーブルのお客様が召し上がっていただきました、
                  「生タケノコとホウレン草の揚げ物」
                     人気ナンバー1!!です

昨日をもちまして「上海蟹」終了いたしました。

でもでも「上海蟹メス蟹肉ミソと白菜煮込」や「老酒漬け酔っ払い上海蟹」などまだまだございます。

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年末にむけて京華飯店もあわただしくなってきました。

最後までがんばります。


さて、昨日は、普段お世話になっている地元の皆さんと忘年会してきました。

みんな楽しそうでした、、、、

その何コマを


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            右・5ひろみが18番のかた  中・危険な人


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            東京砂漠をマイクなしで歌える人

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             注:右下・霊ではありません



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    最近、洗浄カメラマンに話し方が似てるといわれ自分の方が元祖だと力説中

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               おにゃんこの振り付けが完璧な人


こんな皆様の励まし、応援で毎日が頑張れます。

では、また!

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京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。
安心安全な季節の素材を手作りで
体にやさしい自家製中国野菜
最大35名様までのご宴会
一品料理からご予算に応じた本格コース
各種麺飯類¥1050から
各種点心¥630から
平日の「週替わりお昼の¥1050のランチセット」、「土日も大丈夫お昼限定おひとり様¥3150(二名様分より)のお得なコース」をぜひお試しください。

お車でも安心!駐車場完備。ぜひご利用ください。

京華飯店では急な御会食や御宴会にも対応できます。

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営業時間:ランチ11時より14時まで ディナー17時より22時30分まで
定休日:木曜日


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手先が器用な子

あと、今年もあとちょっとですな。

一昨日、常連様の〇内様がいらっしゃいました。

「今年最後の上海ガニの入荷です」とご案内したところ、すぐその日のうちに来てくださいまして、恐縮です。

そのお嬢さんがすごいんです。

何が?

折り紙がすごいんです。

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かえる。 跳ねるんですよ。

わかりますか?


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つる。


こんなちっちゃなもの、おとなじゃできませんよね。

さて、最近は年末ということもあって、おかげ様で忙しくなってきました。

昨日は、二組のご宴会としのぶ会がありました。

2階にはいつもお世話になってます「〇かよし幼稚園さま」
1年間お疲れ様です。

1階には「〇木外科胃腸科」の皆様
今年もいろいろとありましたが、来年もよろしくお願いします。

こんな感じにセッティング

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さすがに体が疲れてましたんで、今日はは飲まずに寝ようと思いましたが久しぶりに熊〇さんが馬込に来てるとのこと、行かねばネバダ、、、、、、、

皆様お疲れ様でごじゃいま~す[わーい(嬉しい顔)]


さて今日は「掦州獅子頭(てごね肉団子の老鶏スープ)」がございます。
お問い合わせ、リクエストが多く、やっとご用意できました。

またお魚「イシモチ」もございます。
蒸しても良し、醤油煮も良し、丸揚げ黒酢いり甘酢ソースかけもいいですよ。




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京華飯店では創業以来45年間、上海料理の伝統を守ってきました。これからも守りながら、お客様のニーズにお応えしたいと思っています。
安心安全な季節の素材を手作りで
体にやさしい自家製中国野菜
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一品料理からご予算に応じた本格コース
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各種点心¥630から
平日の「週替わりお昼の¥1050のランチセット」、「土日も大丈夫お昼限定おひとり様¥3150(二名様分より)のお得なコース」をぜひお試しください。

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